Przepis na tartę ciasto francuskie 📖
Składniki:- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 3 jajka
- 200 ml śmietany kremówki
- 100 g sera żółtego, startego
- 1 cebula, posiekana
- 100 g szynki, pokrojonej w kostkę
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C.
2. Wyłóż formę do tarty papierem do pieczenia, a następnie rozwiń ciasto francuskie na nim, formując spód i boki tarty.
3. W średniej misce ubij jajka, a następnie dodaj śmietanę kremówkę. Wymieszaj do połączenia składników.
4. Dodaj starty ser żółty, posiekaną cebulę oraz pokrojoną w kostkę szynkę do mieszanki z jajkami i śmietaną. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Wlej mieszankę na spód tarty z ciasta francuskiego.
6. Włóż tartę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż masa jajeczna będzie ścięta i delikatnie zrumieniona.
7. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw tartę do ostygnięcia przez kilka minut, a następnie pokrój ją na kawałki i podawaj.
Smacznego!