Przepis na tort hawana 📖
Przepis na tort Hawana:Składniki:
- 200g herbatników
- 100g masła
- 400g mleka skondensowanego słodzonego
- 200g orzechów laskowych
- 200g suszonej żurawiny
- 200g wiórków kokosowych
- 400ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1. Zmiksuj herbatniki na drobne kruszonki.
2. Roztop masło i wymieszaj je z kruszonkami herbatnikowymi. Powinno powstać jednolite ciasto.
3. Przygotuj tortownicę o średnicy 24 cm i wyłóż jej dno papierem do pieczenia. Następnie równomiernie rozłóż na spodzie przygotowane ciasto z herbatników i wyrównaj jego powierzchnię.
4. W garnuszku podgrzej mleko skondensowane aż będzie gorące, ale nie zagotowane. Następnie dodaj do niego orzechy laskowe i zblenduj wszystko razem na gładką masę.
5. Masę z orzechów laskowych rozprowadź równomiernie na ciasteczkowym spodzie.
6. Posyp masę śmietanką z żurawiną, a następnie równomiernie posyp wiórkami kokosowymi.
7. Przygotuj bitą śmietanę: ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na sztywno.
8. Na wierzch tortu wyłóż ubitą śmietanę, równomiernie rozprowadzając ją na całej powierzchni.
9. Wstaw tort do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc, żeby składniki dobrze się schłodziły i przegryzły.
10. Przed podaniem dekoruj wierzch tortu dodatkowymi wiórkami kokosowymi lub kawałkami orzechów.
Tort Hawana jest gotowy! Możesz teraz cieszyć się tym pysznym deserem w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Smacznego!