Przepis na tort fit 📖
Oto prosty przepis na tort fit:Składniki:
- 200 g mąki pełnoziarnistej
- 50 g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 duże jajka
- 200 g jogurtu greckiego
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 banan, rozgnieciony
- 100 g borówek, świeżych lub mrożonych
- Kilka migdałów, posiekanych (opcjonalnie do dekoracji)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C. Wyłóż tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
3. W osobnej misce ubij jajka za pomocą miksera lub trzepaczki. Dodaj jogurt grecki, miód, olej kokosowy i rozgniecionego banana. Dobrze wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszaninę do mokrych składników i dokładnie wymieszaj, aż wszystko się połączy. Dodaj borówki i delikatnie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do przygotowanej tortownicy i wyrównaj wierzch. Posyp migdałami, jeśli chcesz.
6. Piecz tort w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie suchy.
7. Gdy tort ostygnie, można go ozdobić świeżymi owocami lub posypać odrobiną kakao. Pokrój na kawałki i podawaj.
Smacznego!