Przepis na tort milky way 📖
Składniki:- 200 g ciastek typu digestive
- 100 g masła (stopionego)
- 500 g mascarpone
- 200 g czekolady Milky Way (pokrojonej na małe kawałki)
- 200 g bitej śmietany
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Ciastka digestive umieść w plastikowym woreczku i zgnieć je, aby powstały drobne kawałki.
2. W misce połącz zmielone ciastka z masłem, aż powstanie jednolita masa. Wyłóż ją na dno formy do ciasta i wyrównaj.
3. W drugiej misce umieść mascarpone, cukier puder, kakao i ekstrakt waniliowy. Przy pomocy miksera wymieszaj składniki na gładką masę.
4. Dodaj do masy mascarpone pokrojone czekoladki Milky Way.
5. W osobnej misce ubij śmietanę na sztywno.
6. Delikatnie połącz ubitą śmietanę z masą mascarpone i czekoladkami.
7. Gotową masę przełóż na spód ciasteczkowy w formie i wyrównaj.
8. Wstaw tort do lodówki na minimum 4 godziny lub do momentu, aż masa zastygnie.
9. Przed podaniem możesz ozdobić tort bitą śmietaną, posypując go drobno posiekanymi czekoladkami Milky Way.
Smacznego!