Przepis na tort na urodziny dla mamy 📖
Oto prosty przepis na tort urodzinowy dla mamy:Składniki:
- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 3/4 szklanki masła, w temperaturze pokojowej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 i 1/4 szklanki mleka
Dodatkowo:
- ulubione owoce (np. truskawki, maliny) do dekoracji
- bita śmietana lub lukier do polewy
Instrukcje:
1. Przed rozpoczęciem przygotowań, nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C.
2. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Odstaw na chwilę.
3. W drugiej misce wymieszaj cukier i masło, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj jajka, jedno po drugim, energicznie mieszając po każdym dodaniu. Dodaj ekstrakt waniliowy i ponownie wymieszaj.
4. W naczyniu z mokrymi składnikami stopniowo dodawaj suche składniki, na zmianę z mlekiem, zaczynając i kończąc na suchych składnikach. Mieszaj delikatnie, aż do połączenia składników. Unikaj mieszania zbyt energicznego, aby nie rozbić nadmuchu, który powstaje w czasie mieszania.
5. Przelej ciasto do formy tortownicy, równomiernie je rozkładając.
6. Wstaw tortownicę do piekarnika i piecz przez około 30-40 minut, lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek wyjdzie czysty. Pamiętaj, aby nie otwierać piekarnika zbyt wcześnie, aby uniknąć opadnięcia ciasta.
7. Po upieczeniu, wyjmij tort z piekarnika i odstaw do ostygnięcia przez około 10-15 minut. Następnie, przenieś go na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
8. Kiedy tort będzie całkowicie zimny, możesz go udekorować. Wykorzystaj ulubione owoce, bitą śmietanę lub lukier, aby nadać mu dodatkowe smaki i atrakcyjny wygląd.
Gotowy! Możesz teraz cieszyć się z domowego tortu urodzinowego dla mamy. Życzymy smacznego!