Przepis na tort urodzinowy z truskawkami 📖
Przepis na tort urodzinowy z truskawkami:Składniki:
- 300g masła, w temperaturze pokojowej
- 300g cukru
- 6 jajek
- 300g mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200ml śmietany kremówki
- 500g truskawek, umytych i pokrojonych na plastry
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu ubij masło i cukier na puszystą masę.
2. Dodawaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
3. Dodaj mąkę pszeniczną i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszaj na gładkie ciasto.
4. Dodaj ekstrakt waniliowy i śmietanę, kontynuuj mieszanie do połączenia składników.
5. Przełóż połowę ciasta do uprzednio przygotowanej formy do pieczenia, wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Na wierzch rozłóż połowę pokrojonych truskawek.
7. Pokryj truskawki resztą ciasta, a następnie rozłóż pozostałe truskawki na wierzchu.
8. Piecz tort w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 180°C, przez około 45-50 minut, aż stanie się złotobrązowy.
9. Wyciągnij tort z piekarnika i pozwól mu całkowicie ostygnąć przed dekoracją lub podaniem.
Możesz dodać do tortu krem, polewę czekoladową lub bitą śmietanę jako dodatkowe urozmaicenie. Dobrym pomysłem jest również nasączenie blatów tortowych syropem truskawkowym, aby intensyfikować smak truskawek. Smacznego!