Przepis na tortowe babeczki 📖
Oto przepis na wyśmienite tortowe babeczki:Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 150 g masła, w temperaturze pokojowej
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1/2 szklanki mleka
- ulubione kremy, dżemy lub masa do dekoracji
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj blaszki na babeczki, wyłożone papilotkami.
2. W dużej misce, za pomocą miksera, ubij masło z cukrem na puszystą masę.
3. Dodaj po jednym jajku, ubijając dokładnie po każdym dodaniu.
4. W osobnej misce, wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
5. Stopniowo dodaj suchą mieszankę do masy masłowej, na przemian z mlekiem, i delikatnie wymieszaj do połączenia składników.
6. Nałóż równą ilość ciasta do papilotek, wypełniając je do około 2/3 wysokości.
7. Piecz babeczki przez około 15-20 minut, lub aż zrobią się złociste i sprężyste przy delikatnym dotknięciu.
8. Po upieczeniu, wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Gdy babeczki są już zimne, za pomocą rękawa cukierniczego lub łyżeczki, wypełnij je ulubionym kremem, dżemem lub masą.
10. Możesz również ozdobić babeczki dodatkowo, np. bitą śmietaną, posypką czy kolorowymi posypkami.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smacznymi i ekspresowymi tortowymi babeczkami. Smacznego!