Przepis na tynk do tortu z mascarpone 📖
Przepis na tynk do tortu z mascarpone:Składniki:
- 250g serka mascarpone
- 200g śmietanki kremówki
- 50g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Wykonanie:
1. W głębokim naczyniu umieść mascarpone i cukier puder.
2. Dokładnie wymieszaj składniki za pomocą trzepaczki, aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy i ponownie dokładnie wymieszaj.
4. W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
5. Stopniowo dodawaj ubitą śmietankę do masy mascarpone, delikatnie mieszając za każdym razem.
6. Po dokładnym połączeniu składników tynk jest gotowy.
7. Nałóż go na przygotowany wcześniej tort za pomocą łopatki lub długiego noża.
8. Rozprowadź równomiernie po całej powierzchni tortu, tworząc gładką warstwę tynku.
9. Możesz również wykorzystać tynk do dekoracji bocznych ścianek tortu, używając łopatki lub szpatułki.
10. Wstawić tort do lodówki na minimum 2 godziny przed podaniem, aby tynk się dobrze schłodził i stężał.
Gotowy tynk nadaje się do ozdabiania różnymi owocami, kawałkami czekolady lub dowolną inną dekoracją. Smacznego!