Przepis na wafle w proszku 📖
Przepis na wafle w proszku:Składniki:
- 250g mąki pszennego
- 2 jajka
- 250ml mleka
- 100g masła (rozpuszczonego)
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka.
3. Dodaj rozpuszczone masło do jajek i dokładnie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj mleko do miski z jajkami i masłem, cały czas mieszając.
5. Następnie powoli wsypuj mieszankę suchych składników (mąki, cukru, proszku do pieczenia i soli) do miski z jajkami i mlekiem, ciągle mieszając, aż uzyskasz jednolitą masę.
6. Jeśli chcesz, dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
7. Pozostaw ciasto na około 10 minut, aby składniki się połączyły.
8. Podgrzej waflownicę i posmaruj ją delikatnie masłem.
9. Nałóż porcję ciasta na rozgrzane płytki waflownicy i zamknij.
10. Piecz wafle według instrukcji producenta waflownicy, zazwyczaj przez około 3-5 minut, aż staną się rumiane i chrupiące.
11. Ostrożnie wyjmij wafle z waflownicy i odłóż na talerz.
12. Kontynuuj pieczenie następnych porcji, aż zużyjesz całe ciasto.
13. Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, syrop klonowy, lukier, owoce czy lody.
Smacznego!