Przepis na wielkanoc z jajek 📖
Jeden ze znanych przepisów wielkanocnych z jajek to tradycyjne jajka faszerowane.Składniki:
- Jajka (ilość zależy od preferencji)
- Majonez (ok. 1 łyżka na jajko)
- Musztarda (ok. 1 łyżeczka na jajko)
- Sól i pieprz do smaku
- Zioła (np. szczypiorek, koperek) do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Gotujemy jajka na twardo, a następnie studzimy je pod zimną wodą.
2. Kiedy jajka są schłodzone, obieramy je ze skorupek i kroimy na pół. Wyjmujemy delikatnie żółtka, wkładając je do miseczki.
3. Do żółtek dodajemy majonez, musztardę, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolity kremowy farsz.
4. Naładowane białka jajek wypełniamy przygotowanym farszem.
5. Dekorujemy jajka np. posiekanymi ziołami.
6. Gotowe jajka faszerowane układamy na półmisku i podajemy je na wielkanocnym stole.
Smacznego i radosnego Święta!