Przepis na wuzetkę prosty 📖
Wuzetka jest tradycyjnym polskim deserem, który składa się z biszkoptu, kremu śmietankowego i galaretki o smaku truskawkowym. Oto prosty przepis na wuzetkę:Składniki:
- 1 opakowanie biszkoptów ladyfingers
- 500 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1/2 opakowania żelatyny w proszku
- 1 szklanka wrzątku
- 1 opakowanie galaretki truskawkowej
- 250 ml wrzątku
- Owoce do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Na dnie formy do pieczenia ułóż warstwę biszkoptów ladyfingers.
2. W misce ubij śmietankę kremówkę razem z cukrem pudrem, aż osiągnie konsystencję śmietany dobitnej.
3. W osobnej miseczce rozpuść żelatynę w szklance wrzątku, mieszając aż do rozpuszczenia się całkowicie.
4. Dodaj rozpuszczoną żelatynę do ubitej śmietanki i delikatnie wymieszaj.
5. Masę śmietankową wlej na warstwę biszkoptów i wyrównaj powierzchnię.
6. Umieść formę w lodówce i pozostaw do stężenia na około 1-2 godziny.
7. W osobnej misce przygotuj galaretkę truskawkową, rozpuszczając ją w 250 ml wrzątku.
8. Ostudzoną galaretkę delikatnie wlej na masę śmietankową i ponownie umieść w lodówce do całkowitego stężenia.
9. Po stężeniu wuzetki, udekoruj ją owocami według własnego uznania.
10. Wuzetkę można pokroić na porcje i podawać.
Smacznego!