Przepis na wytrawne omlet 📖
Oto przepis na wytrawny omlet:Składniki:
- 3 jajka
- 2 łyżki mleka
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka masła
- wybrane składniki dodatkowe (np. krojone papryki, cebula, szynka, ser, pomidory)
Instrukcje:
1. Rozbij jajka do miski i dobrze wymieszaj je widelcem.
2. Dodaj mleko do jajek i ponownie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Dopraw jaja solą i pieprzem według własnych preferencji.
4. Ogrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło, aby się rozpuściło.
5. Gdy masło się rozpuści, wlej jajka na patelnię.
6. Po około minucie, gdy jajka zaczną się ściągać na brzegach, delikatnie przesuwaj patelnię, aby omlet się równomiernie usmażył.
7. Dodaj wybrane składniki dodatkowe na jedną połowę omleta.
8. Po około 2-3 minutach, gdy spód omleta się zetnie, delikatnie złóż drugą połowę omleta na nadzienie.
9. Kontynuuj smażenie omleta przez kolejne 1-2 minuty, aż będzie dobrze ścięty, ale nie przesuszony.
10. Przesuń omlet na talerz i podawaj od razu, aby zachować jego puszystość.
Smacznego!