Przepis na yerba mate 📖
Oto przepis na przygotowanie yerba mate:Składniki:
- 1-2 łyżeczki liści yerba mate
- 250 ml gorącej, ale nie wrzącej wody
- Przyprawy do smaku (opcjonalnie): cukier, miód, cytryna, pomarańcza, suszone owoce
Instrukcje:
1. Przygotuj naczynie, najlepiej specjalny kuksa, kalebasę lub filiżankę z metalową rurką (bombillą).
2. Wlej łyżeczkę lub dwie liści yerba mate do naczynia.
3. Delikatnie ugnieć liście, aby uwolnić aromat.
4. Dodaj gorącą wodę, która nie powinna być wrząca, ponieważ może przypalić liście yerba mate.
5. Poczekaj, aż liście opadną na dno naczynia.
6. Włóż bombillę do napoju, tak aby sięgała do dna, ale nie dotykała liści, aby nie zatykać jej.
7. Opcjonalnie, aby nadać yerba mate dodatkowego smaku, możesz dodać niewielką ilość cukru, miodu, soku z cytryny lub pomarańczy, a także suszone owoce.
8. Chłonnie napój przez bombillę i delektuj się smakiem yerba mate.
Pamiętaj, że yerba mate jest napojem pobudzającym, więc nie przesadzaj z ilością spożywanej kofeiny. Należy również pamiętać o higienie bombilli i naczynia, by uniknąć niepożądanych bakterii.