Przepis na zebre thermomix 📖
Przepis na zebra w Thermomix:Składniki:
- 250 g mąki
- 200 g cukru
- 200 g masła
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
Sposób przygotowania:
1. Piekarnik nagrzać do 180°C.
2. Masło i cukier umieścić w kubku miksującym Thermomixa. Rozetrzeć na gładką masę, ustawiając na 2 minuty, prędkość 4.
3. Dodawać po jednym jajku, miksując przez 20 sekund, prędkość 4, po każdym dodaniu.
4. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia, a następnie mieszać przez 1 minutę i 30 sekund, prędkość 4.
5. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao i wymieszać przez 20 sekund, prędkość 4.
6. Na dnie foremki do keksa na przemian kłaść nakładkę z żółtego i czarnego ciasta, tworząc charakterystyczne paski. Zaczynając od środka, warstwa po warstwie.
7. Wstawić foremkę do nagrzanego wcześniej piekarnika i piec przez około 40-45 minut, do momentu gdy zebra będzie ładnie zarumieniona.
8. Wyjąć z piekarnika, ostudzić i podawać.
Smacznego!