Przepis na 2 naleśniki 📖
Przepis na 2 naleśniki:Składniki:
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki pszennej
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju
- dowolne dodatki (np. dżem, cukier, owoce)
Sposób przygotowania:
1. Do dużej miski wlej mleko i roztrzepane jajko. Dokładnie wymieszaj.
2. Stopniowo dodawaj mąkę, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto. Dodaj szczyptę soli i olej, ponownie wymieszaj.
3. Rozgrzej patelnię o średnicy około 20 cm i wysmaruj ją odrobiną oleju lub masła.
4. Naleśniki smaż na rozgrzanej patelni. Wlej niewielką ilość ciasta i poruszaj patelnią, aby ciasto równomiernie rozłożyło się po całej powierzchni.
5. Smaż naleśniki z obu stron, aż staną się złociste.
6. Gotowe naleśniki przełóż na talerz i posmaruj ulubionym dżemem, posyp cukrem lub dodaj ulubione owoce.
7. Złóż naleśniki na pół lub uformuj zwinięte ruloniki.
Smacznego!