Przepis na adwokata z mlekiem skondensowanym 📖
Przepis na adwokata z mlekiem skondensowanym:Składniki:
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 4 jajka
- 1 łyżka mczanki ziemniaczanej
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 szklanka wody
Sposób przygotowania:
1. W dużym garnku zagotuj wodę.
2. W międzyczasie oddziel żółtka od białek jajek.
3. Do żółtek dodaj mleko skondensowane i sok z cytryny. Wymieszaj dokładnie.
4. Dodaj mczankę ziemniaczaną do masy i ponownie wymieszaj, aby nie było grudek.
5. Gdy woda w garnku zacznie wrzeć, zmniejsz płomień pod garnkiem na średni.
6. Powoli wlej masę z żółtek do wrzącej wody, ciągle mieszając.
7. Gotuj na małym ogniu przez około 20-30 minut, aż masa zgęstnieje i nabierze konsystencji adwokata.
8. Przelej gotowy adwokat do butelek lub słoików, a następnie odstaw do ostygnięcia.
9. Przechowuj w lodówce i spożywaj w ciągu 2 tygodni.
Teraz możesz cieszyć się domowym adwokatem z mlekiem skondensowanym. Smacznego!