Przepis na babeczki czekoladowe bez masła 📖

Oto prosty przepis na babeczki czekoladowe bez masła:

Składniki:
- 1 ⅔ szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki kakao
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ⅛ łyżeczki soli
- 1 szklanka cukru
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 ¼ szklanki jogurtu naturalnego
- ½ szklanki gorzkiej czekolady, posiekanej na drobne kawałki

Instrukcje:
1. Przed nagrzaniem piekarnika do 180°C, przygotuj foremki do babeczek, wyściełając je papilotkami.
2. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
3. W innym naczyniu ubij cukier, jajka i ekstrakt waniliowy na gładką masę.
4. Dodaj jogurt do masy jajecznej i ponownie wymieszaj.
5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrej masy, dokładnie mieszając, aż wszystkie składniki połączą się.
6. Dodaj posiekaną gorzką czekoladę i delikatnie wymieszaj.
7. Napełnij papilotki w foremkach do babeczek równą ilością ciasta – około ⅔ ich pojemności.
8. Piecz babeczki przez około 18-20 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek babeczek będzie czysty.
9. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez kilka minut przed przeniesieniem na kratkę do całkowitego wystudzenia.

Smacznego!

Podobne przepisy

ciasto czekoladowe bez masła
ciasteczka czekoladowe bez masła
szybkie ciasto czekoladowe bez masła
babeczki czekoladowe
babeczki czekoladowe z nadzieniem