Przepis na ciasto czekoladowe bez masła 📖
Oto prosty przepis na ciasto czekoladowe bez masła:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 ¾ szklanki cukru
- ¾ szklanki kakao
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- ½ szklanki gorzkiego oleju roślinnego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka wrzącej wody
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
2. Dodaj jajka, mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Powoli wlej wrzącą wodę do masy, ciągle mieszając. Ciasto powinno być gładkie i jednolite.
4. Przełóż ciasto do wysmarowanej i oprószonej mąką formy do pieczenia.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 30-35 minut, lub do momentu gdy wbity w środek patyczek będzie suchy.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. Możesz dowolnie udekorować ciasto, na przykład polewając je czekoladowym sosem lub posypując wiórkami kokosowymi.
Smacznego!