Przepis na babeczki domowe 📖
Oto prosty przepis na pyszne babeczki domowe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła, roztopionego
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka wanilii
- Opcjonalnie, dodatki takie jak kawałki czekolady, orzechy lub owoce.
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cukier.
2. Dodaj roztopione masło i jajko do suchych składników. Wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
3. Stopniowo wlej mleko i dodaj wanilię. Kontynuuj mieszanie, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Jeśli chcesz, możesz dodać dowolne dodatki, takie jak kawałki czekolady, orzechy lub owoce. Delikatnie wymieszaj je z ciastem.
5. Przygotuj foremki do muffinek, wyściełaj je papilotkami lub posmaruj masłem i posyp mąką, aby uniknąć przywierania ciasta.
6. Nałóż równą ilość ciasta do każdego miejsca w foremce (możesz użyć łyżki do lodów lub foremki do ciastek).
7. Piecz babeczki w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut, lub do momentu gdy staną się złociste i sprężyste w dotyku.
8. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
9. Gotowe babeczki można udekorować polewą, lukrem, posypką z cukru pudru, czy innymi ulubionymi dodatkami. Smacznego!