Przepis na babeczki jogurtowe z wiśniami 📖
Przepis na babeczki jogurtowe z wiśniami:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka wiśni (świeżych lub mrożonych)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
3. W drugiej misce wymieszaj jogurt, olej, jajka i ekstrakt waniliowy.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie, aż składniki się połączą.
5. Dodaj wiśnie i delikatnie wymieszaj.
6. Przełóż ciasto do foremek na babeczki, napełniając je do 2/3 wysokości.
7. Piecz babeczki w rozgrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, lub do momentu, gdy z wierzchu staną się lekko zrumienione.
8. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!