Przepis na babeczki owocowe 📖
Oto przepis na pyszne babeczki owocowe:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 125 g masła, roztopionego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka dowolnych świeżych owoców (np. maliny, borówki, truskawki), posiekanych na małe kawałki
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj roztopione masło, jajka i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
3. Dodaj posiekane owoce i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie je rozprowadzić.
4. Przygotuj blachę na babeczki i wyłóż ją papilotkami.
5. Przelej masę do papilotek, napełniając je około 2/3 wysokości.
6. Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika i piecz babeczki przez około 20-25 minut w temperaturze 180°C, aż staną się rumiane.
7. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Babeczki owocowe są idealne na słodki poczęstunek lub podwieczorek. Smacznego!