Przepis na tarty owocowe 📖
Oto przepis na pyszne tarty owocowe:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 125g miękkiego masła
- 100g cukru
- 1 jajko
- szczypta soli
- ulubione owoce (np. truskawki, maliny, jagody, kiwi)
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, miękkie masło, cukier, jajko i szczyptę soli, aż powstanie jednolite ciasto.
2. Wyłóż ciasto na stolnicę i zagniataj je przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
3. Przykryj ciasto folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut, aby odpoczęło.
4. Po tym czasie rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm.
5. Przekładaj wykrojnikiem lub szklanką wycińci z ciasta okręgi o wymiarze dostosowanym do formy tarty.
6. Ułóż owoce na wyciętych krążkach ciasta, pozostawiając niewielką przestrzeń na brzegach.
7. Piecz tarty w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 20-25 minut, aż brzegi ciasta będą lekko złociste.
8. Po upieczeniu tarty wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
9. Podawaj tarty owocowe na ciepło lub schłodzone, posypane cukrem pudrem lub polane ulubionym sosem.
Smacznego!