Przepis na babeczki serowe 📖
Oto prosty przepis na babeczki serowe:Składniki:
- 250g sera białego, np. twarogu
- 2 jajka
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 4 łyżki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- opcjonalnie: starta skórka z cytryny lub pomarańczy
Sposób przygotowania:
1. W misce umieść ser biały i rozgnieć go widelcem aż będzie gładki.
2. Dodaj jajka, cukier, cukier waniliowy i dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz opcjonalnie startą skórkę z cytryny lub pomarańczy. Ponownie dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Przygotuj foremki do babeczek. Jeśli używasz blaszkowych, wyłóż je papilotkami.
5. Napełnij foremki masą serową, pozostawiając niewielką przestrzeń na wyrośnięcie.
6. Wstaw foremki do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż babeczki będą rumiane i wyrośnięte.
7. Po upieczeniu, wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
8. Gotowe babeczki serowe możesz posypać cukrem pudrem lub udekorować owocami przed podaniem.
Smacznego!