Przepis na babkę bez proszku do pieczenia 📖
Oto przepis na babkę bez proszku do pieczenia:Składniki:
- 250g masła, miękkiego
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1. W misce ubij masło razem z cukrem, aż masa stanie się puszysta i lekka.
2. Dodaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
3. Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając delikatnie, aby składniki się połączyły.
4. Wlej mleko, ekstrakt waniliowy i sok z cytryny. Kontynuuj mieszanie, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.
5. Wlej gotowe ciasto do natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia formy do babki.
6. Wstaw formę do nagrzanego do 180 stopni C (350 stopni F) piekarnika.
7. Piecz babkę przez około 50-60 minut, lub do momentu, gdy patyczek włożony w środek wychodzi suchy.
8. Wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez około 15 minut.
9. Przełóż babkę na kratkę do całkowitego wystudzenia.
10. Przed podaniem posyp babkę cukrem pudrem i podawaj w kawałkach.
Smacznego!