Przepis na rogaliki na proszku do pieczenia 📖
Oto przepis na rogaliki na proszku do pieczenia:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki masła lub margaryny
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 jajko
- dżem, powidła lub czekolada do nadzienia
- cukier puder do posypania
Wykonanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i rozetrzyj je palcami z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
3. W osobnym naczyniu wymieszaj mleko, jajko i wanilię.
4. Dodaj płynne składniki do miski z suchymi składnikami i zagnieć ciasto.
5. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
6. Po upływie czasu rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm.
7. Wytnij trójkątne kawałki i na każdym z nich nałóż niewielką ilość dżemu, powideł lub pokrojonej czekolady.
8. Zwiń rogaliki, zaczynając od szerszego końca.
9. Przełóż rogaliki na wyłożoną papierem do pieczenia blachę.
10. Piecz rogaliki w przedhlewanym piekarniku przez około 15-20 minut w temperaturze 180°C, aż staną się rumiane.
11. Ostudzone rogaliki posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!