Przepis na babkę z olejem 📖
Przepis na babkę z olejem:Składniki:
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
Wykonanie:
1. W misce ubijamy jajka razem z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa stanie się puszysta.
2. Następnie dodajemy stopniowo mąkę, mleko, olej roślinny oraz szczyptę soli. Całość dokładnie mieszamy.
3. Na końcu do ciasta dodajemy proszek do pieczenia i ponownie mieszamy, aż składniki dobrze się połączą.
4. Foremkę do babki (o średnicy około 24 cm) smarujemy masłem i posypujemy mąką, następnie wylewamy do niej przygotowane ciasto.
5. Babkę pieczemy w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 50-60 minut, aż nabierze złocistego koloru i będzie sucha w środku.
6. Po upieczeniu wyjmujemy babkę z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie można ją podać posypaną cukrem pudrem.
Smacznego!