Przepis na bananowca pieczonego 📖
Oto przepis na bananowiec pieczony:Składniki:
- 4 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 1 łyżka miodu
- 1/4 filiżanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 1/2 filiżanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. W misce rozgnieć banany widelcem, aż staną się jednolitą masą.
3. Dodaj jajka, miód, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
4. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Dodaj te suche składniki do mokrych i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem formy do pieczenia.
6. Piecz przez około 45-50 minut lub do momentu, gdy włożony w środek patyczek będzie suchy.
7. Wyjmij bananowiec z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
8. Pokrój na kawałki i podawaj jako deser lub smaczne śniadanie.
Smacznego!