Przepis na prosty bananowca 📖
Przepis na prosty bananowiec:Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 150 g cukru
- 180 g mąki pszennej
- 100 ml oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka wanilii cukrowej
- szczypta soli
- opcjonalnie: posypka czekoladowa, orzechy lub rodzynki
Sposób przygotowania:
1. W misce rozgnieć banany widelcem, aż powstanie jednolita masa.
2. Do masy bananowej dodaj jajka i cukier, dobrze wymieszaj.
3. Następnie dodaj olej roślinny i dobrze wymieszaj ponownie.
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, wanilię cukrową i sól. Dodaj te suche składniki do masy bananowej i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Masę przełóż do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką formy do pieczenia.
6. Jeśli chcesz, możesz posypać wierzch ciasta posypką czekoladową, orzechami lub rodzynkami.
7. Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 45-50 minut (sprawdź patyczkiem czy ciasto jest gotowe - jeśli patyczek wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe).
8. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia przed podaniem.
Teraz możesz cieszyć się swoim prostym bananowcem!