Przepis na bezy bez octu 📖

Przepis na bezę bez octu:

Składniki:
- 4 białka
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1 szczypta soli

Przygotowanie:
1. W misce ubij białka i sól na sztywną pianę za pomocą miksera.
2. Stopniowo dodawaj cukier, nadal ubijając, aż masa będzie gęsta i błyszcząca.
3. Dodaj ekstrakt z wanilii i skrobię ziemniaczaną, delikatnie wymieszaj łyżką.
4. Na przygotowaną blachę do pieczenia wyłóż papier pergaminowy.
5. Za pomocą łyżki nakładaj porcje masy na papier, formując małe beziki.
6. Piecz bezki w nagrzanym piekarniku do 150°C przez około 1 godzinę, aż będą chrupiące i lekko zrumienione.
7. Po upieczeniu pozostaw bezki w wyłączonym piekarniku, aby dobrze się wysuszyły.

Twoje beziki bez octu są gotowe! Możesz podawać je samodzielnie lub używać jako dekorację do innych deserów. Smacznego!

Podobne przepisy

mizerię bez octu
mizerię na zimę bez octu
ogórki konserwowe bez octu
faworki bez spirytusu i octu
wykonanie octu jabłkowego