Przepis na bimber z porzeczką 📖
Przepis na bimber z porzeczką:Składniki:
- 1 kg porzeczek
- 1 kg cukru
- 1 litr spirytusu
Instrukcje:
1. Dokładnie umyj porzeczki i usuń gałązki oraz niedojrzałe owoce.
2. Zblenduj porzeczki w blenderze lub wrzuć je do miski i delikatnie zmiksuj za pomocą tłuczka.
3. Przelej porzeczki do dużego słoja i dodaj cukier.
4. Delikatnie wymieszaj mieszankę i zakręć słoik.
5. Przechowuj słoik w chłodnym i zaciemnionym miejscu przez około 2 tygodnie, regularnie wstrząsając zawartością.
6. Po upływie 2 tygodni przecedź zawartość słoja przez gęste sito lub gazę, aby oddzielić płyn od owoców.
7. Do otrzymanego płynu dodaj spirytus i dokładnie wymieszaj.
8. Przelej bimber do butelek i przechowuj w zaciemnionym miejscu przez około 1 miesiąc, co jakiś czas potrząsając butelkami.
9. Po upływie miesiąca twój bimber z porzeczką będzie gotowy do spożycia.
Przypominamy, że spożycie alkoholu jest przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich i powinno odbywać się z umiarem.