Przepis na tort czekoladowy z porzeczką 📖
Oto przepis na tort czekoladowy z porzeczką:Składniki:
- 200g gorzkiej czekolady
- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 150g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka porzeczek
- 2 łyżki cukru pudru
- śmietana do dekoracji
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
2. W oddzielnej misce zmiksuj masło z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
3. Dodaj po jednym jajku, cały czas miksując.
4. Dodaj rozpuszczoną czekoladę do masy i wymieszaj.
5. Wsyp przesianą mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie zamieszaj łyżką.
6. Formę do pieczenia (np. tortownicę) wyłóż papierem do pieczenia i wlej ciasto.
7. Porzeczki umyj, osusz i posyp je cukrem pudrem. Następnie ułóż je na wierzch ciasta.
8. Tort piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut, aż będzie puszysty i zarumieniony.
9. Po ostudzeniu tortu, udekoruj go bitą śmietaną i dodatkowymi porzeczkami.
Smacznego!