Przepis na biszkopt proporcje 📖
Przepis na biszkopt:Składniki:
- 6 jajek
- 200 g cukru
- 200 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru waniliowego
Przygotowanie:
1. Jajka oddzielamy na żółtka i białka.
2. Białka ubijamy na sztywną pianę.
3. Stopniowo dodajemy cukier i dalej ubijamy, aż masa będzie gładka i błyszcząca.
4. Dodajemy żółtka i delikatnie mieszamy.
5. Przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia i dodajemy do masy jajecznej.
6. Całość delikatnie mieszamy, aby składniki się połączyły.
7. Formę do pieczenia biszkoptu smarujemy masłem i obsypujemy mąką.
8. Wlewamy ciasto do formy i wyrównujemy powierzchnię.
9. Pieczemy w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, aż biszkopt nabierze złotego koloru.
10. Po upieczeniu wyjmujemy biszkopt z piekarnika i pozostawiamy go do ostygnięcia.
Gotowy biszkopt można wykorzystać jako bazę do tortów, ciastek lub zjeść samodzielnie, posypany pudrem cukru. Smacznego!