Przepis na biszkopty języczki 📖
Przepis na biszkopty języczki:Składniki:
- 4 jajka
- 150 g cukru
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. W misce roztrzep jajka razem z cukrem, używając miksera, aż masa stanie się puszysta i lekka.
2. Dodaj ekstrakt waniliowy i sól, ponownie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę pszeniczną wraz z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto bez grudek.
4. Przygotuj blachę do pieczenia, którą wyściełaj papierem do pieczenia.
5. Przełóż przygotowane ciasto do rękawa cukierniczego z gładką końcówką w kształcie języczki.
6. Wyciskaj małe, paski kształtu języczki na przygotowanej blasze, zachowując równą odległość między nimi.
7. Całą blachę z biszkoptami wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 10-12 minut, aż biszkopty lekko się zezłocą.
8. Po upieczeniu wyjmij biszkopty z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia na blasze.
Gotowe biszkopty języczki możesz podawać samodzielnie jako słodki przysmak lub wykorzystać do dekoracji tortów i ciast. Smacznego!