Przepis na brownie ciastka 📖
Oto prosty przepis na smaczne brownie ciastka:Składniki:
- 200 g czekolady gorzkiej
- 150 g masła
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 100 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- szczypta soli
- opcjonalnie: posypka (np. orzechy, płatki kokosowe)
Instrukcje:
1. Rozpuść masło razem z czekoladą w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
2. W osobnym naczyniu ubij jajka i cukier na gładką masę.
3. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i masło do masy jajecznej, dokładnie wymieszaj.
4. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, ekstrakt z wanilii i sól. Znowu dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Mieszanką napełnij foremki do brownie ciastek.
6. Jeśli chcesz, możesz posypać je ulubionymi posypkami (np. orzechami, płatkami kokosowymi).
7. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 20-25 minut, aż wierzch będzie lekko spieczony, a środek wilgotny.
8. Wyjmij z piekarnika i pozwól brownie ciastkom ostygnąć przed podaniem.
Teraz możesz cieszyć się pysznymi, czekoladowymi brownie ciastkami!