Przepis na brownie fit 📖
Oto prosty przepis na zdrowszą wersję brownie:Składniki:
- 1 duża, dojrzała banan
- 1/4 szklanki puree z jabłek
- 1/4 szklanki miodu lub innego naturalnego słodzika
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 szklanki kakao w proszku
- 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- opcjonalnie: garść drobno posiekanych orzechów lub czekolady gorzkiej
Instrukcje:
1. Rozgnieć banan w dużej misce, aż stanie się gładki.
2. Dodaj puree z jabłek, miód (lub inny słodzik) oraz ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj.
3. Powoli dodawaj kakao, mąkę pełnoziarnistą oraz proszek do pieczenia. Ciągle mieszaj, aż składniki się połączą.
4. Jeśli chcesz, możesz teraz dodać orzechy lub posiekaną czekoladę do ciasta. Delikatnie wymieszaj.
5. Wylej ciasto do wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia foremki.
6. Piecz w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez około 20-25 minut, lub aż wierzch będzie ściągnięty, a środek nieco wilgotny.
7. Po upieczeniu, wystudź brownie przed krojeniem na kwadraty lub prostokąty.
8. Smacznego!
Ten przepis na brownie fit jest idealny dla osób, które chcą cieszyć się deserem, nie rezygnując z zdrowego stylu życia.