Przepis na brownie marchewkowe 📖
Przepis na brownie marchewkowe:Składniki:
- 200g startej marchewki
- 200g cukru
- 150g mąki pszennej
- 100g masła
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- szczypta soli
- opcjonalnie: 100g posiekanych orzechów włoskich lub suszonych owoców
Przygotowanie:
1. Wymieszaj marchewkę, cukier, jajka i masło w jednej misce.
2. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Jeśli chcesz, możesz dodać orzechy włoskie lub suszone owoce i delikatnie wymieszać.
4. Przełóż masę do formy o wymiarach około 20x20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 25-30 minut, lub do momentu, gdy wierzch będzie lekko zrumieniony, a wnętrze jędrne.
6. Ostudź, a następnie pokrój na równą ilość kwadratowych kawałków.
7. Gotowe brownie marchewkowe możesz podawać samodzielnie lub posypać cukrem pudrem. Smacznego!