Przepis na brownie z owocami 📖
Oto prosty przepis na brownie z owocami:Składniki:
- 200g czekolady gorzkiej
- 150g masła
- 200g cukru
- 3 jajka
- 150g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 szklanka ulubionych owoców (np. maliny, truskawki, jagody)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
2. W rondelku połącz czekoladę i masło, podgrzewając na małym ogniu, aż się roztopią i dokładnie wymieszają. Odstaw, aby ostygnęło.
3. W osobnej misce ubijaj jajka razem z cukrem, aż uzyskasz jednolitą masę.
4. Do masy jajecznej dodaj stopioną czekoladę z masłem i dokładnie wymieszaj.
5. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i ekstrakt z wanilii. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
6. Na koniec dodaj ulubione owoce i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożyć je w cieście.
7. Przełóż masę do przygotowanej blaszki i wyrównaj powierzchnię.
8. Piecz brownie w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, lub do momentu, gdy wierzch będzie lekko zrumieniony, a środek będzie jeszcze lekko wilgotny.
9. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia, a następnie pokrój na równą porcję.
Gotowe! Smacznego!