Przepis na budyn 📖
Przepis na budyń:Składniki:
- 500 ml mleka
- 4 łyżki cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 3 żółtka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1. Mleko wlać do garnka, dodać cukier oraz cukier wanilinowy i podgrzewać na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Żółtka oddzielić od białek i dokładnie wymieszać z mąką ziemniaczaną.
3. Gorące mleko wlać do żółtek, ciągle mieszając, żeby żółtka nie zetnęły się.
4. Całość wlać z powrotem do garnka i podgrzewać na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje.
5. Gotowy budyń wylać do miseczek i wstawić do lodówki, żeby przestygł.
Smacznego!