Przepis na bułki na zapiekanki 📖
Oto przepis na bułki na zapiekanki:Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 30 g świeżych drożdży
- 250 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
Wykonanie:
1. Do miski rozkrusz drożdże i dodaj cukier, a następnie wlej ciepłą wodę. Odstaw na około 10 minut, aż drożdże się rozpuszczą.
2. Dodaj do miski mąkę, sól i olej. Wyrób ciasto przez kilka minut, aż będzie elastyczne.
3. Odstaw ciasto do wyrośnięcia na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
4. Po wyrośnięciu ciasta, ponownie je wyrób przez kilka minut, aż stanie się gładkie.
5. Rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm, a następnie wykrajaj z niego bułki o średnicy około 8 cm.
6. Ułóż bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, odstając od siebie na około 1-2 cm.
7. Odstaw bułki na około 30 minut, aby ponownie podrosły.
8. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni C.
9. Po upływie czasu, wstaw blaszkę z bułkami do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż staną się złociste.
10. Po upieczeniu wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Twoje bułki na zapiekanki są gotowe do wykorzystania jako podstawa dla pysznej zapiekanki według Twojego ulubionego przepisu. Smacznego!