Przepis na zapiekanki 📖
Przepis na zapiekanki:Składniki:
- chleb francuski
- 2 jajka
- 1/2 cebuli
- 2 kiełbaski
- 1 papryka
- 100g startego żółtego sera
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Cebulę pokroić w kostkę, kiełbaski i paprykę w plasterki.
2. W patelni rozgrzać masło i wrzucić cebulę, kiełbaski i paprykę. Smażyć na niewielkim ogniu, aż warzywa będą miękkie.
3. Jajka rozbić do miski i energicznie wymieszać, dodać do patelni i smażyć, mieszając cały czas, aż jajka się ścięną.
4. Chleb pokroić na kawałki i ułożyć na blaszce do pieczenia. Na każdy kawałek położyć łyżkę farszu.
5. Wstawić blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 10 minut, aż chleb się lekko zezłoci.
6. Wyjąć zapiekanki z piekarnika i posypać startym serem.
7. Wstawić ponownie do piekarnika i piec, aż ser się roztopi.
8. Wyjąć z piekarnika i podawać.
Smacznego! :)