Przepis na bułki owsiane 📖
Oto prosty przepis na pyszne bułki owsiane:Składniki:
- 2 szklanki mąki owsianej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 1/2 szklanki wody
- 1/2 szklanki mleka
- 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę owsianą, sól, cukier i drożdże.
2. W osobnym naczyniu podgrzej wodę, mleko i olej do temperatury około 40 stopni Celsjusza.
3. Dodaj płyn do suchych składników i zagnieć ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie.
4. Przykryj miskę ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu ciasta, formuj bułki o dowolnym kształcie i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Pozostaw bułki na blasze jeszcze na około 30 minut do ponownego wyrośnięcia.
7. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
8. Po upływie 30 minut piecz bułki przez około 15-20 minut, aż staną się złotobrązowe.
9. Po upieczeniu wyjmij bułki z piekarnika i zostaw do ostygnięcia na kratce.
Twoje domowe bułki owsiane są gotowe! Możesz teraz cieszyć się ich świeżym smakiem i aromatem. Smacznego!