Przepis na bułki w piekarniku 📖
Oto prosty przepis na pyszne bułki w piekarniku:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 1 łyżka suchych drożdży
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 300ml ciepłej wody
- 3 łyżki oleju roślinnego
- Dodatkowe składniki według preferencji (np. sezam, oregano, suszone pomidory)
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
2. Dodaj ciepłą wodę i olej roślinny.
3. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Wyłóż ciasto na stolnicę i zagniataj je przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
5. Przełóż ciasto do miski, przykryj je ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
6. Po wyrośnięciu ciasta, ponownie je zagniataj przez kilka minut.
7. Formuj z ciasta małe kulki o żądanej wielkości.
8. Wyłóż bułki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, zostawiając między nimi trochę miejsca na rozejście.
9. Opcjonalnie możesz posypać bułki dodatkowymi składnikami, takimi jak sezam, oregano lub suszone pomidory.
10. Przykryj bułki ściereczką i pozostaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.
11. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
12. Po wyrośnięciu, wstaw blaszkę z bułkami do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż nabiorą złocistego koloru.
13. Po upieczeniu wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Bułki nadają się świetnie jako dodatek do śniadania, przekąski czy kanapek. Smacznego!