Przepis na bułki z twarogiem 📖
Oto przepis na bułki z twarogiem:Składniki:
- 500g twarogu
- 2 jajka
- 1 łyżka cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
- 200g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 50g roztopionego masła
- opcjonalnie: rodzynki lub wiśnie
1. W misce połącz twaróg, jajka, cukier i sól. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
2. Wsyp mąkę i proszek do pieczenia do masy twarogowej. Zagnieć ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem do ciasta, aż składniki się połączą i utworzą jednolitą masę.
3. Dodaj roztopione masło i kontynuuj mieszanie ciasta aż do uzyskania elastycznego i gładkiego ciasta. Jeśli chcesz dodać rodzynki lub wiśnie, teraz jest odpowiedni czas.
4. Odstaw ciasto na około 30 minut, aby odpoczęło.
5. Następnie podziel ciasto na mniejsze porcje i uformuj z nich bułki o dowolnych kształtach. Możesz np. formować okrągłe bułki lub foremkować ciasto w kształt rogalika.
6. Układaj bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Wstaw bułki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 20-25 minut, aż staną się złote.
8. Po upieczeniu, wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na kratce.
9. Gotowe! Smacznego! Bułki z twarogiem możesz podawać same lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak masło, dżem czy miód.
Życzymy smacznego!