Przepis na burger drwala 📖
Składniki:- 500 g mięsa mielonego (np. wołowego)
- 4 bułki do burgerów
- 4 plastry sera żółtego
- 4 plasterki bekonu
- 1 cebula, pokrojona w plastry
- 4 liście sałaty
- 4 plasterki pomidora
- 4 plastry ogórka kiszonego
- Ketchup i musztarda do smaku
- Sól i pieprz do przyprawienia mięsa
Instrukcje:
1. Przygotuj grill do grillowania burgerów lub rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
2. W misce wymieszaj mięso mielone razem z solą i pieprzem. Uformuj z niego 4 kotlety o grubości około 2 cm.
3. Grilluj kotlety na rozgrzanym grillu lub smaż na patelni przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone. Możesz też zgrillować bekon na tej samej patelni.
4. Podczas grillowania mięsa, przekrój bułki na pół i upiecz je krótko na grillu lub w tosterze.
5. Na dolną część bułki połóż liść sałaty, plastry pomidora, ogórka i cebulę.
6. Następnie nałóż na warstwy warzyw upieczone kotlety, plasterek sera i bekonu.
7. Dodaj ketchup i musztardę na wierzch kotleta (według upodobania) i przykryj górną częścią bułki.
8. Burger drwala jest gotowy do podania! Możesz go podać z sałatką, frytkami lub innymi ulubionymi dodatkami. Smacznego!