Przepis na burgery z bułki 📖
Przepis na burgery z bułki:Składniki:
- 4 bułki do burgerów
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula, pokrojona w plasterki
- 4 plasterki sera
- 4 plasterki pomidora
- Kilka liści sałaty
- Sos do burgera (np. majonez, musztarda, ketchup)
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Przygotuj grilla lub patelnię grillową i rozgrzej na średnim ogniu.
2. Podziel mięso mielone na 4 części i uformuj z nich płaskie kotlety o średnicy podobnej do bułek.
3. Oprósz kotlety solą i pieprzem z obu stron.
4. Na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej smaż kotlety około 4-5 minut z każdej strony lub do uzyskania pożądanego stopnia wysmażenia.
5. Wyjmij kotlety z grilla lub patelni i odłóż na bok.
6. Na tej samej patelni podsmaż cebulę przez kilka minut, aż stanie się miękka i lekko karmelizowana.
7. Przekrój bułki do burgerów na pół i delikatnie podgrzej na grillu lub na patelni.
8. Na każdą dolną połówkę bułki połóż kotlet mielony, a na nim plaster sera.
9. Przenieś podpieczone bułki na talerz i dodaj plasterki pomidora, liście sałaty i podsmażoną cebulę.
10. Na górną część bułki dodaj sól i pieprz do smaku oraz wybrany sos do burgera.
11. Złącz obie części bułki i burger jest gotowy do podania.
Smacznego!