Przepis na burgery z ketchupem 📖
Przepis na burgery z ketchupem:Składniki:
- 500g mielonego mięsa (np. wołowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka sosu worcestershire
- 1 jajko
- 1 łyżka bułki tartej
- sól i pieprz do smaku
- bułki do hamburgerów
- sałata
- pomidory, pokrojone w plasterki
- ketchup
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, musztardę, sos worcestershire, jajko oraz bułkę tartą.
2. Dopraw całość solą i pieprzem, następnie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby dobrze się połączyły.
3. Formuj z masy mięsnej burgery o odpowiednim dla Ciebie rozmiarze i kształcie.
4. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i usmaż burgery z obu stron na złoty kolor oraz do uzyskania odpowiedniego stopnia doneness mięsa.
5. Podgrzej bułki do hamburgerów w tosterze lub na grillu.
6. Na spodzie bułki połóż liść sałaty, następnie umieść na nim usmażonego burgera.
7. Dodaj plasterki pomidora na wierzch mięsa.
8. Na wierzch posmaruj plasterkiem ketchupu, a następnie przykryj drugą połową bułki.
9. Powtórz te kroki dla pozostałych burgerów.
10. Burgery z ketchupem są gotowe do podania! Możesz je serwować ze smażonymi ziemniakami lub sałatką. Smacznego!