Przepis na burgery z piekarnika 📖
Przepis na burgery z piekarnika:Składniki:
- 500 g mielonego mięsa, np. wołowego
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 jajko
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 4 bułki do hamburgerów
- Plastry sera do burgerów
- Plastry pomidora, ogórka, sałaty, itp. (według gustu)
- Sosy: majonez, musztarda, ketchup (według gustu)
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mięso, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, musztardę, ketchup, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj, najlepiej ręką, aż składniki się połączą.
2. Uformuj z masy mięsnej burgery, o około 2 cm grubości. Wysokość można dostosować do indywidualnych preferencji.
3. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
4. Na lekko oliwionej blasze piekarnikowej ułóż burgery i włóż do piekarnika na około 15-20 minut, aż mięso będzie dobrze przypieczone.
5. W międzyczasie, rozetnij bułki na pół i podpiecz je w piekarniku przez kilka minut.
6. Wyjmij burgery z piekarnika i na każdym z nich połóż plaster sera. Następnie włóż do piekarnika na około 1-2 minuty, aż ser się roztopi.
7. Na spód każdej podpieczonej bułki nałóż plaster pomidora, sałaty i innych dodatków według uznania.
8. Umieść na nich przygotowane burgery z serem.
9. Dodaj sosy według własnych upodobań.
10. Przykryj górną częścią bułki i podawaj od razu.
Smacznego!