Przepis na chicken burgery 📖
Przepis na Chicken Burgery:Składniki:
- 400g mielonego kurczaka
- 1 jajko
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 4 bułki do hamburgerów
- Sałata
- Plastry pomidora
- Plastry sera
- Sos do wyboru (np. majonez, keczup)
Instrukcje:
1. W dużej misce, dokładnie wymieszaj mielony kurczak, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, paprykę w proszku, sól i pieprz. Wyrób masę, aż składniki się połączą.
2. Formuj kotlety hamburgery z mieszaniny, dopasowując do wielkości bułek.
3. Na rozgrzaną patelnię, dodaj odrobinę oleju i smaż kotlety na średnim ogniu przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze ugotowane.
4. Przed podaniem, przekrój bułki do hamburgera na pół i delikatnie podgrzej na suchej patelni lub w tosterze.
5. Na dolną część bułki, połóż plaster sałaty, następnie kotlet z kurczaka. Na wierzchu umieść plaster sera, plastry pomidora i dodaj sos według preferencji.
6. Przykryj drugą częścią bułki i podawaj natychmiast.
Smacznego!