Przepis na chleb na proszku do pieczenia 📖
Oto przepis na chleb na proszku do pieczenia:Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody
- 2 łyżki oleju roślinnego
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj ciepłą wodę i olej roślinny.
3. Wymieszaj składniki za pomocą łyżki, a kiedy ciasto już się zaczyna formować, kontynuuj wyrabianie ręką.
4. Przenieś ciasto na stolnicę i wyrabiaj je przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
5. Przełóż ciasto do miski, przykryj ściereczką i pozostaw je do wyrośnięcia przez około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
6. Po wyrośnięciu, ponownie wyrabiaj ciasto przez kilka minut, aby usunąć powietrze.
7. Uformuj ciasto w kształt bochenka i przenieś je do natłuszczonej formy do pieczenia chleba.
8. Pozostaw ciasto w formie na około 30 minut do ponownego wyrośnięcia.
9. W międzyczasie nagrzej piekarnik do 190°C.
10. Po wyrośnięciu, włóż formę z ciastem do piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż chleb nabierze złocisto-brązowego koloru.
11. Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw go do ostygnięcia przed krojeniem.
Gotowy chleb można podawać na ciepło lub ostudzony, z masłem lub ulubionymi dodatkami. Smacznego!