Przepis na chlebek bananowy bez masla 📖
Oto prosty przepis na chlebek bananowy bez masła:Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 1/2 szklanki cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- opcjonalnie dodatki, takie jak orzechy lub rodzynki
Sposób przygotowania:
1. W pierwszej kolejności rozgnieć banany widelcem w misce, aż uzyskasz gładką masę.
2. Dodaj cukier, jajko, ekstrakt waniliowy i olej roślinny. Dokładnie wymieszaj.
3. Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Pamiętaj o przesianiu mąki, aby uniknąć grudek.
4. Delikatnie połącz składniki, mieszając je aż do uzyskania jednolitego ciasta.
5. Na koniec, jeśli masz ochotę, dodaj orzechy lub rodzynki do ciasta i wymieszaj.
6. Wlej przygotowane ciasto do foremki na chlebek wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Wstaw foremkę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 50-60 minut, aż chlebek nabierze złocistego koloru i będzie suchy wewnątrz.
8. Przed podaniem, pozwól chlebkowi bananowemu ostygnąć, a następnie pokrój go na kromki i ciesz się smakiem.
Smacznego!